czwartek, 15 października 2015

American Pale Ale

Jedno duże domowe piwo potrafi ładnie umilić wieczór. Dziś American Pale Ale Warka nr 21.


Przepis:
2,0 kg Pale Ale Strzegom
2,0 kg Monachijski II Strzegom
1,0 Kg Karmelowy 30 Strzegom

Zacieranie:
67st 40 min
71st 20 min

Chmiel:
Marynka 10g 60 min
Lubelski 12g 30 min
Citra 5g 25 min

Na zimno Citra 10g tydzień

Drożdże US-05