Witam serdecznie,
Dziś słów kilka o zlewaniu piwa z fermentatora bez kranika czyli
dekantacji.
Wiedziałem, że proces taki można przeprowadzić używając plastikowej giętkiej rurki. Problem zawsze jest taki, że rurka potrafi zagiąć się tak, że wystaje ponad lustro cieczy. Sama rurka jest dość niestabilna.
Ostatnio na popularnym forum zobaczyłem zdjęcie pewnego rodzaju hybrydy gumowej rurki ze sztywną rurką plastikową. Postanowiłem samodzielnie wykonać taki "zaawansowany sprzęt", a zdjęciami podzielić się z Wami. Zdjęcia przedstawiają proces zlewania młodego piwa po klarowaniu do fermentatora z kranikiem. Zapewnia to oddzielenie pozostałych drożdży oraz ułatwia rozlew dzięki kranikowi w dolnym fermentatorze.
 |
| Rurka do dekantacji piwa domowego |
 |
| Zlewanie młodego piwa do fermentatora z kranikiem w celu rozlania całości do butelek |
 |
| Zlewanie młodego piwa domowego |
 |
| Na dnie przeźroczystego fermentatora pozostają drożdże |
